სოფელ მინაძეში მცხოვრები გიორგი ზედგინიძე წლებია სასათბურე მეურნეობის განვითარებითაა დაკავებული. იგი საქმიანობას ადრიან გაზაფხულზე იწყებს და გვიან შემოდგომით ასრულებს. როგორ დაიწყო და რას გეგმავს გიორგი ზედგინიძე სამომავლოდ – „ფერმერის საათის“ რუბრიკა “წარმატებული ფერმერი”.